Италия занимает первое место в мире по количеству людей, больных целиакией, что наверное неудивительно, если учесть, что все национальные блюда выполняются из пшеницы, будь то панини с пиццей или лазанья...

Поэтому даже в самом маленьком магазинчике у дороги Вы найдете без труда полку с безглютеновой продукцией. А для внутреннего рынка итальянцы производят продукты на славу! Но больше всего мне понравилась сеть маркетов, о которых будет данный отзыв. Просто рай. Нет никаких проблем, прийти и купить, то что тебе нужно. Потому что на каждой упаковке почти любого продукта есть заветная надпись : senza glutine (без глютена). Хоть сосиски, хоть свиные ребра в маринаде. В данных магазинах, пусть и не больших по размеру огромный ассортимент товаров, очень много продукции выпущено под торговой маркой Conad (это типа, как в наших Лентах "365 дней", только на голову выше по качеству). Тут я брала и различные сыры и безглютеновое пиво и кучу всего, что в Питере, увы, не купишь, из страха, что там глютен. Магазины есть не во всех итальянских городах, но в основных встречются, будете рядом-заходите! Цены там также отличные! Вывеска в виде цветочка, мимо не пройдете).