Недавно мы с мужем открыли для себя этот продукт. У мужа врачи обнаружили гастрит, прописали кучу лекарств и диету, согласно которой необходимо ограничить употребление кроме всего прочего еще и кофе. И вот в Магните мы случайно наткнулись на злаковый напиток на основе ячменя. И в этот же день я его заварила себе и мужу. Он сначала не поверил, что это не кофе, думал, что я его обманываю. Сказал, что по вкусу прямо самый настоящий кофе. Вкус действительно очень похож.

Правда, что меня поразило, что на одну чашку нужно 3 чайные ложки. Я сначала не поверила. На чае тоже обычно пишут, что на одну кружку необходим один пакетик, и еще и заваривать нужно 3-5 минут, но для меня это слишком крепко. В общем, насыпала одну ложку - напиток получился очень бледный, насыпала еще одну – уже лучше, но все равно не то. И только после того как я засыпала третью ложку, он стал нормального кофейного цвета. Кстати растворяется хорошо, без комочков. Сверху даже образуется «кофейная» пенка.
Но полностью кофе заменить им конечно невозможно. Я страдаю от пониженного давления, и кроме того маленькая дочка не дает мне нормально выспаться, поэтому зачастую приходится пить кофе, чтобы хоть как то взбодриться и избавиться от головной боли.
На упаковке имеется информация о полезных свойствах ячменя. Правда я сомневаюсь, что после его прожарки там осталось что-то полезное, но хочется верить, тем более, что написано о многих полезных свойствах, в том числе понижение уровня холестерина. Жалко, что не знала о таком напитке, когда была беременна.