Доброго времени суток, друзья! Хочу сегодня рассказать о сыре, а точнее о сыре Белебеевского молочного комбината "Башкирский медовый". Не для кого ни секрет, что сыр прекрасно сочетается с медом и многие любят так его употреблять и я в этом не исключение. Но сыр, в котором уже в состав добавлен мед я еще не пробовала. Поэтому увидев такой сыр на полке магазине, тем более по скидке, решила его попробовать.
Упаковка самая обычная, разве, что вес упаковки несколько повыше 300 грамм, чем обычно.

Многие ругают состав данного сыра. я ничего страшного в составе не нашла.

Сыр так же довольно жирненький 50%.
Информация о производителе и сроке годности он составляет 4 месяца.

Далее информация о самом сыре .

Сам сыр имеет желтый цвет, но он гораздо темнее, чем это получилось на фото.

Весь в дырочках, но они очень маленькие. Его можно порезать тонко, но все таки он иногда пытается прилипнуть к ножику. Прилипает, но тем не менее его можно легко с него снять не разломив. Делаю вывод, что сыр средней твердости.
Теперь о вкусе: естественно отрезав кусочек, сразу же положила его в рот для пробы и с первых ноток ощутила вкус именно меда. Он ненавязчивый, но весьма ощутимый, приятный, его вкус точно не спутаешь ни с одним другим вкусом. Никакой горечи, легкая кислинка, соли достаточное количество, сыр не пресный. Понравилось послевкусие - ощущается легкая мятная нотка, сначала не могла понять, что это за вкус, но прочитав на упаковке, поняла, что это именно мятный холодок. Конечно, что в форме бутерброда такие переливы вкусов уже не чувствуются, поэтому, чтобы насладится вкусом данного сыра, его конечно нужно есть отдельно.
Мне такой сыр очень понравился, с удовольствием буду покупать еще. Спасибо за внимание.