Сегодняшняя чета моих отзывов будет целиком и полностью посвящена продукции именно этого комбината. Ведь вчера я произвела глобальную закупку его товаров. Итак, начнем с цыплят.

Мясо охлажденное, каждая тушка на индивидуальной подложке, замотанная специальным полиэтиленом. на нем указан адрес производителя, энергетическая ценность птицы, дата ее изготовления, срок хранения.

Тушки я всегда выбираю от 1,3 до 1,7 кг. Считаю это самым оптимальным размером. Поверхность птицы гладкая, ровная, бледноватая, жира в такой курочке практически нет. Но мне именно такое мясо и нужно. Запах характерный для свежезабитой курицы, без посторонних ароматов.

Минус - кое-где на тушке попадаются небольшие пеньки от перьев, но их мало и находятся они в нижней ее части, то есть в том месте, где лапы соединяются с суставом. Удалить их просто - достаточно просто хорошо просмалить курицу. Что я всегда и делаю.

Внутри тушки нет никаких остатков внутренностей и крови, она хорошо промытая, и не имеет никаких недостатков.

Вчера варила из нее бульон. Он поучился диетическим, прозрачным, с характерным куриным запахом, без посторонних ароматом.
Меня такой результат вполне удовлетворил, особенно за цену в 95 рублей за кг.

Многих людей беспокоит вопрос о том, чем кормят эту птицу и какие добавки ей дают. за это не переживаю, так как была на птицефабрике, а моя сестра работает непосредственно на самом забое. Кормят готовыми комбикормами, которые реализуются повсеместно. Низкая цена птицы объясняется ее высоким товарооборотом.

Считаю такую покупку вполне удачной и в дальнейшем планирую приобретать птицу Благояр. И вам могу порекомендовать.
Приобретала я их в магните.