потратили уйму времени на то, чтобы обработать тушку от костышей и остатков пера. Очень трудоемкий процесс. А при отсутствии газовой горелки или паяльной лампы обработать в полном объеме просто не получится. Кожицу придется просто выбросить. Если у вас есть куча времени или хотите кушать без кожицы, то... "дичь" подходит. "Устроил муж 8 марта". НЕ РЕКОМЕНДУЮ.