Я очень люблю сыр, добавляю его почти везде, в жареном, с плавленном, тертом, в любом виде.
На прилавках сейчас огромное разнообразие сыров, но чтобы выбраться хороший надо постараться.
Я хочу вам рассказать, как мне не повезло с выбором сыра.
Это сыр под названием "Костромской", цена была 570 р. за кг. В одно мгновение сыры очень резко подскочили в цене, ну это уже другая история.
Внешне вполне обычный сыр, желто-оранжевого цвета, без дырочек. Напоминает пармезан.
Вкус меня не впечатлил, нет ярко выраженного сырного вкуса.
Но, что мне по настоящему не понравилось, это его поведение на сковороде. Я очень люблю жареный сыр, и с Костромским решила проделать ту же процедуру обжаривания. В итоге сыр начал гореть, как пластмасса горит при нагреве. От него остались черные следы на сковороде, и в квартире витал запах жженой пластмассы.
Вот так вот дорогие читатели нас травят производители.