Мое первое знакомство с домашней лазаньей (как кулинара) началось с листов для лазаньи Barilla Lasagne. Конечно, я ранее пробовала это прекрасное блюдо итальянской кухни в гостях и в кафе, иногда покупала готовую из серии "разогрей и съешь", но мне всегда хотелось приготовить лазанью самой.

Самая большая трудность - листы для лазаньи, боялась, что их нужно делать самой, а с тестом я, мягко говоря, не дружу. В одном из супермаркетов нашла готовые листы Barilla Lasagne. В составе вода, мука твердых сортов пшеницы категории А, то есть, никакой химии. Рецепт лазаньи нашла на упаковке листов. При приготовлении следовала этому рецепту, только добавила в мясо зеленую фасоль. Листы прямоугольные, по размеру подходят для моей формы для запекания. Понравилось, что листы отваривать не надо, это очень удобно - нужно только сложить лазанью как конструктор и запечь. Готовое блюдо получилось очень вкусным.