Доброго времени суток Друзья!
Итальянский салат "Капрезе" несмотря на свою простоту мне очень нравится!
Одним из основных компонентов этого салата является молочная Моццарелла в рассоле.
Сегодня пробуем Моццарелла от ТМ Pretto

У сыра очень короткий и натуральный состав.
Срок годности один месяц

При вскрытии лучше сразу употребить весь шарик сыра.
Кстате в упаковке один 100 гр шарик. Бывает просто ещё мини Моццарелла, выглядит тоже очень интересно.
Шарик Моццареллы белого цвета, и упругой текстуры

Вкус у сыра не яркий, его нужно сдабривать соусами. Например песто, или бальзамиком. Тем не менее он не безвкусный, сливочный, нежный ...
В домашних условиях "Капрезе" конечно упрощённый вариант)

Просто свежие помидоры, сыр, оливковое масло, соль .
Вкусно, легко, по летнему)
К Моццарелле именно этого производителя ни каких вопросов не возникло. Качество хорошее.
Спасибо за внимание)