Недавно опробовала новинку - пастообразный плавленый Сыр Valio Oltermanni. Привезла этот сыр из Финляндии. Там этот продукт может уже и не новинка, но у нас я конкретно такой сыр Oltermanni еще не встречала.

Сыр упакован вот в такой пластиковый контейнер с удобной плотной крышкой. Цветовая гамма узнаваема для почитателей сыров Oltermanni. На упаковке изображены финский флаг и синий кружок с лебедем. Этот знак присваивается национальным продуктам высокого качества и изготовленным из экологического сырья.

Рядом с "лебедем" еще один знак - HYLA, который означает, что данный продукт с пониженным содержанием лактозы. Надо сказать, что в Финляндии все молочные продукты на упаковке содержат надписи – с нормальным содержанием лактозы, с пониженным содержанием лактозы и совсем без лактозы.

Что касается вкуса. Даже не смотря на пониженное содержание лактозы, сыр мне показался очень сливочным, нежным, в меру соленым, с небольшой кислинкой. Одним словом, приятный и вкусный продукт. Я не так часто ем плавленые сыры, но такого качества люблю.

По консистенции сыр достаточно пластичный, тягучий, масса однородная и легко намазывается на хлеб. Такой сыр отлично подходит для тостов, для приготовления соусов, супов и для выпечки.

На обратной стороне упаковки на финском языке указана вся информация о составе.

Коробочка с сыром достаточно увесистая, в ней 400 грамм. Но мы, видимо, соскучились по вкусному сыру, поэтому умяли с бутербродами буквально за несколько дней. Лично мне плавленый сыр Valio Oltermanni понравился, если увижу такой в наших магазинах, однозначно куплю еще. Разброс цен на этот сыр в интернете от 480 до 600 рублей за упаковку.