Я всегда увлекалась домашней выпечкой, но обходилась обычным ручным миксером, но начав делать зефир я пришла к выводу, что мне необходим мощный планетарный миксер для упрощения взбивания зефирной массы. Мой выбор после длительного изучения отзывов и предложенной техники пал на планетарный миксер KitFort КТ-1308. В наличии в магазине был только миксер красного цвета, поэтому вибирать было не из чего.

Цена 5990 рублей вполне приемлема для миксера такого уровня. Гарантия 2 года.

Есть плавная регулировка скорости, пластиковая прозрачная крышка для чаши (которая позволяет видеть что происходит в чаше, но не дает содержимому разбрызгиваться по всей кухне), три насадки (венчик для взбивания, лопатка для перемешивания и крюк замеса теста), удобная вместительная чаша.

Основные задачи моего миксера для меня - это взбивание зефирной массы и белков. Белок взбивается за 4-6 минут, зефирная масса готовится около 10-12 минут.
Муж замешивает этим миксером тесто на домашнюю лапшу - за 3-4 минуты тесто почти готово, остается только немного домесить его руками.
Активно эксплуатирую миксер в течение 1 месяца и пока нареканий на его работу у меня не возникало.
Миксер работает достаточно громко на больших скоростях, но вполне терпимо.
Я довольна покупкой и надеюсь, что миксер будет работать еще долгое время.
Минус только в том, что нет отсека для хранения шнура и дополнительных насадок.