В одном из первых путешествий по Италии обратила внимание, что все Итальянцы и в кафе и дома готовят кофе в гейзерных кофеварках фирмы Bialetti. Кроме того, они продавались повсеместно во все супермаркетах. Компания Bialleti уже более 50 лет выпускает гейзерные кофеварки. Я была очень удивлена тому, как просто и быстро можно приготовить вкусный кофе. Приобрести в Италии такую кофеварку не успела, поэтому пришлось искать ее в Москве, но и цена здесь уже была в 2 раза выше!!! И вот уже 3 года являюсь ее счастливой обладательницей. У меня модель Bialetti Moka Express (Производитель Италия).

Изготовлена из алюминия и состоит из 3-х частей: колба для воды, воронка для молотого кофе, резервуар для готового кофе.

Все очень просто откручивается, легко моется. За 3 года пользования она хорошо выглядит, внутри небольшой налёт от кофе.

Готовится кофе ещё проще:
1. Налить водички до клапана.
2. Насыпать 2-3 ложки молотого кофе в воронку.
3. Закрутить и поставить на плиту.
4. Через 4 минуты кофе готов. Объём получается небольшой, хватает на 2 чашки, если разбавить кипятком.

Раньше была плита газовая, сейчас индукционная, но к сожалению, такая модель не работает на индукции. Производитель выпускает модели и для таких плит, но я нашла выход: ставлю в ковшик Икеа и все отлично работает)))

Очень рекомендую к покупке всем кофеманам и путешествующим по Италии!