Доброе время суток всем!

Соблюдая безглютеновую диету мне теперь частенько приходится заниматься выпечкой, так как готовую мучную продукцию довольно сложно найти в магазинах, да и стоит она достаточно дорого. Хлеб, пироги, кексы - пеку в духовке, используя различные формы для выпечки. Выпечка в алюминиевых формочках, естественно не обходится без применения пергамента для выпечки.

В последний раз купила пергамент для выпечки "Трапеза".

В красивой коробочке, и главное совсем недорогой, всего за 63 рубля.

Производитель"Троицкая бумажная фабрика" г. Кондорово.

Пергамент чисто беленький...

На коробке указано, для чего, в чём и при каком температурном режиме можно использовать данный пергамент.

Для моей выпечки подходит.

Но увы, с этим пергаментом два раза был испорчен мой хлебушек. Пергамент просто намертво прилип к низу изделия. В первый раз подумала, что просто забыла добавить подсолнечное масло в тесто. А вот когда во второй раз случилось тоже самое, сомнений в том, что всё дело в качестве пергамента уже не возникло.

В общем, не рекомендую.

Спасибо за внимание) Всем удачных покупок!