Хорошо держит форму, яркая, привлекательная. Украшает любое кондитерское изделие и придает праздничное настроение. Долго не решалась попробовать - купила и результат превзошёл все ожидания. Процесс приготовления торта превратился в увлекательное занятие так же и для ребенка - его украшение. Тем более, что все такое яркое и привлекательное.