В отзыве речь пойдет о варено - конченной колбасе "Финский сервелат" сервилат, выпускаемой ОАО "ОМПК" (г. Москва) под торговой маркой "Папа Может". Копченную колбасу я покупаю часто, в основном для приготовления бутербродов на работу или салата. Итак, давайте рассмотрим наш продукт.

Небольшой кусок колбасы, весом 420 грамм, запечатан в вакуумную оболочку. Оформление строгое, но привлекающее внимание. Ассортимент всегда богатый и продукт можно приобрести практически в любом супермаркете. На фотографии видно, что продается колбаса со срезом, это удобно не только при дальнейшей нарезки, но для визуального осмотра, сразу видно, сколько в ней жира.

Несмотря на то, что жирную колбасу я не люблю, я всё равно её купила. На упаковке имеется наклейка, из которой мы узнаем состав, пищевую и энергетическую ценность, срок годности продукта и контакты его производителя. Состав прямо скажу не радует: свинина, шпик, белковый стабилизатор, соль, специи, а дальше сплошные краситель, ароматизатор, стабилизатор и различные Е - добавки. Наверное поэтому срок годности продукта составляет целый месяц.

Как я уже писала ранее, прозрачная упаковка позволяет оценить товар, до его приобретения.

Нарезалась колбаса без труда. Вот так выглядит колбаска в разрезанном виде. Аппетитная, ароматная, но не вкусная. Не смотря на большое количество жиринок, она показалась мне сухой и безвкусной, поэтому я решила её отварить.

Кстати, оболочка у колбасы искусственная, очищается очень легко и хорошо.

А вот и результат, ужас ужасный: колбаса после варки уменьшилась в размере, все её жиринки стали выступать наружу, вкус стал еще более сухим и еще более безвкусным, напоминающим, простите, вкус бумаги.

В итоге скажу следующее: данным продуктом я разочарована, покупать в дальнейшем не планирую и вам не рекомендую.