На выборах Президента в этом году в школе, где проходило голосование, продавали не только всякие пирожки, книжки, семена растений, но и рыбную продукцию. В частности, икру палтуса Мурманского рыбокомбината.

Я понимаю, что настоящая чёрная икра осетра не равно чёрная икра палтуса, но уж очень захотелось побаловать себя и своё семейство вкуснятинкой. Тем более, что я-то в детстве, даже во времена советского "застоя", настоящую чёрную икру пробовала, пусть даже с плёнками, неочищенную, а мои дети в нашем доблестном настоящем даже и не знают, какая эта чёрная икра на вкус:( В первую очередь из-за того, что цена на неё очень и очень кусается. Вот я и решила исправить этот пробел, прикупив пусть не осетровую, но хоть палтусовую чёрную икру, тем более, что производитель - Мурманский рыбный порт. То, что в Мурманске есть икра, я почему-то интуитивно верю:)

Продавец даже давала попробовать эту икру (накладывая палочкой на моё запястье) с условием, что я эту баночку куплю, а пробовать буду из своей же банки. Я согласилась, попробовала, слизнув зёрнышки икры со своего запястья, и поняла, что это икра - не самый худший вариант. Вон она красивая чернеется даже через банку!

По вкусу она мне понравилась меньше хорошей красной икры, если таковая Вам попадётся (или мы к красной икре уже больше привыкли), но гораздо дешевле её, но всё-таки очень неплохая.
В составе: икра палтуса, масло растительное, соль, консервант и краситель. Эх, значит икра всё-таки подкрашенная, а не совсем натуральная:(

Стоимость баночки в 100 грамм была 150 рублей, что вполне приемлемо за такую небольшую порцию рыбного деликатеса. И вот я её уже пробую...

Икринки довольно крупные, но всё же мельче, чем у красной икры. Масса влажная, легко ложится на хлебушек. А вот если хлеб с маслом и на него икру - это мне уже показалось жирновато.

Икринки легко раскусываются и жуются, вкус рыбный, приятный, солноватый. Мне даже икра показалась чуть недосоленной, но, может, это мои личные ощущения.
В общем, я купленной на выборах покупкой довольна, даже приобрела себе несколько штук, и ничуть об этом не жалею. Может я непривередливая, может мне не попалась подделка, но открываю уже вторую банку (хорошо, что прикупила сразу несколько!) и вполне ею довольна.
До этого момента такую икру палтуса в продаже не видела, и никогда ранее её не пробовала.
Если попадётся такая в продаже, покупайте. Неплохой вариант рыбного лакомства, имеющего в составе почти 100% не только полезного, но и вкусного рыбьего жира:) Рекомендую!