Купила его спонтанно, так как нужен было срочно миксер, прошлый прослужил лет 15 и стал странно себя вести (но не сломался), и я понимала, что хочу взамен ручного - планетарный.
Купила этот чисто по цене и внешнему виду. Рынок сильно не изучала, почитала в магазине пару отзывов и взяла в надежде, что мне повезет.

И вот он... мой дорогой друг:

Приятного мятного цвета. В продаже есть еще черный и красный варианты, так же с хромированными элементами.

Уже оцененный достоинства:
1) Идеально взбивает
2) На присосках, а следовательно, не прыгает, не тарахтит, не шевелится и не убегает.
3) Есть необходимые мне насадки - для взбивания и вымешивания теста. Это необходимый и достаточный набор. Скажите, ну кто из вас пользуется, например, всеми насадками от пылесоса??? А ведь вы их храните где-то...
4) Не самый шумный, конечно при взбивании есть ощутимый звук, но он абсолютно комфортный.

По надежности я пока не могу ничего сказать, потому как вместе мы недолго. У меня есть другая техника этого производителя, с которой я уже несколько лет и пока все работает, например, отпариватель. Буду надеяться, что и с этим все будет хорошо.

Ну и бонусом рецепт идеальной меренги/безе:

4-5 белков
150 грамм сахарной пудры
1 чайная ложка лимонного сока
9 минут взбиваем, чтобы получилось вот так:

Выкладываем ложкой на пергаментную бумагу или силиконовый коврик:

Выпекать два часа на 120-150 градусах
Хотите, можно и быстрее, и тогда внутри останется мягкая середина, но в классическом рецепте ее высушивают, ставят 100 градусов и выдерживают 4 (Четыре, Карл!!!) часа.

Приятного аппетита, друзья! И помните: "меньше вкусняшки - изящнее ляжки"