Пока я жила в Удмуртии не встречала такой молочный продукт как мацони (может конечно невнимательно смотрела на полки в магазине), а вот в Краснодарском крае мацони мне стал встречаться везде.
И конечно же я его попробовала.
Производителей мацони много, я купила знакомого мне - "Коровка из Кореновки". Над названием была приписка "секреты кавказского долголетия".

Стоил такой большой стаканчик мацони (массой 330 грамм) около 40 рублей.
Состав идеальный: молоко и закваска с микроорганизмами. Никаких других добавок!
Соответственно и срок годности 10 дней.

Что же из себя представлял мацони.
Белый, достаточно густой, немного неоднородной консистенции (хотя читала в других отзывах что он однородный - но у меня почему то попался не такой). Ела я его ложкой.
По вкусу приятный, не кислый, не сладкий. Может кто то может и сахара туда добавить, но мне было и так нормально. Конечно стаканчик я не осилила - уж очень большой для меня оказался.

В целом продукт мацони мне понравился, думаю иногда буду и его покупать.
Рекомендую попробовать сей кавказский продукт долголетия!