Ну какая же Пасха без пасхальных куличей. Я уже несколько лет сама пеку по бабушкиному рецепту и всегда получаются прекрасные куличи. Дрожжи покупаю именно Львовские. Хотя, пробовала и другие, но вернулась к этим.

На упаковке с обратной стороны есть информация о составе, продукте и производителе.

Рецепт теста у каждой хозяйки имеется свой уникальный. Без дрожжей можно испечь куличи, но используя натуральную закваску. Для меня это недоступный вариант, потому покупаю дрожжи.
В теплом молоке дрожжи расстворяются не мгновенно, но в принципе, нормально.
Опара подходит на этих дрожжах быстро.
Тесто на расстойке поднялось втечение полтора часа.
В этот пишу отзыв пока поднимается тесто. Вот прямо сейчас пойду разкладывать в формы.

Кастрюля у меня 10 литровая.

На фото тесто получилось бледное, но оно желтого цвета, на самом деле.

В заключение хочу напомнить, что пасхальные куличи - это не есть Пасха!
"... Ибо Пасха наша, Христос, заклан за нас." (Библия, 1Коринфянам 5:7)
И ради Бога, люди, идите в Церковь, а не на кладбище. В этот день Пасхи, прославляйте Воскресшего Господа!
Всем добра!