Я люблю выпекать и часто готовлю различные мучные изделия. Довольно часто для этого делаю дрожжевое тесто. Всегда покупаю только львовские дрожжи. В этот раз речь пойдет о прессованных дрожжах. Именно прессованные использую редко, но всегда ими очень довольна. Главное, чтобы дрожжи были свежие. Обычно фасовка по 100 грамм. Этого количества достаточно для 500 мл. молока.

На обратной стороне упаковки указан состав и другая информация. Также там указана конечная дата использования.

На вид дрожжи отличные, рассыпчатые. Они хорошо расходятся в теплом молоке.

Тесто всегда подходит и получается хорошая воздушная выпечка. Последний раз делала куличи, используя именно такие дрожжи. Получился отличный результат.

Дрожжи Львовские прессованные рекомендую к использованию.