Начитавшись о вреде пшеничной муки высшего сорта и пользе цельнозерновой, решила купить Муку пшеничную "Рязаночка" из цельносмолотого зерна. Тем более, на момент моего визита в супермаркет стоила она всего 29 руб. за кг.

Производится она, как вы конечно догадались из названия, в Рязани.
Очень полезная! Только посмотрите, сколько белка- 11,3 г! И сложные углеводы, и клетчатка!

Вид внутри меня удивил. Я почему-то ожидала увидеть более грубый помол...

Выпечка из нее получается изумительная! А когда знаешь, насколько она полезна, становится еще вкуснее!)) Я заменила ею обычную белую муку в своем любимом пироге (стакан муки, стакан кефира, стакан сахара, полпачки сливочного масла, одно яйцо, горсть изюма или других сухофруктов, горсть орехов, щепотка корицы, винилин, сода. Все смешать и в духовку на 30 мин). Никто не замеитил разницы. Было очень вкусно, полезно, питательно.

На упаковке два хороших рецепта от производителя. Проверяла!)

Сама обязательно возьму еще и вам рекомендую цельнозерновую муку Рязаночка!