Здравствуйте уважаемые друзья!
Три года назад покупала и готовила лазанью. Два раза приготовила и почему-то забросила это дело. Наверно из-за цены на эти листы. Они довольно дорогие, учитывая что в составе мука и вода.
Тут решила посмотреть что у меня есть и нашла листы лазаньи, правда немного уже с истекшим сроком годности. Но думаю, что сильно они испортиться не успели.

Здесь же на упаковке указан рецепт приготовления лазаньи болоньезе с рак из телятины. Помню, что до этого готовила как-то по-другому, видимо по рецепту из интернета.

На упаковке указан состав листов для лазаньи. И действительно ничего лишнего, кроме муки и воды. Но почему же такая стоимость. Более 200 рублей. Наверно из-за фирмы.

На дне коробки указан срок хранения и дата изготовления. Что удивительно получилась прекрасная лазанья не смотря на такой срок годности. А уже 2018 год.

На крышке коробки есть удобная закрывашка. Указан вес.

Итак я начала готовить. Естественно не все ингредиенты у меня были. Например оливковое масло и мускатный орех я не добавляла.
На фото фарш, взяла свиной и смешала с говяжим. Решила что хочу посочнее.

Листы в основном ровные и не отколотые. Хотя пролежали довольно долго у меня.
Приготовлен соус бешамель. Название то какое. Мука молоко да масло. Немного соли. Наверно мускатный орех и дает этому соусу такое название.

Приготовила форму. Фольгу смазала маслом. На самом деле, кому понравится данное блюдо и он станет любителем, лучше приобрести специальную форму для запекания лазаньи. Иначе придется слишком большое количество всего брать или мало слоев получается или как у меня получилось мало мяса на слой и слишком расползлась. Нужно чтобы листы ровно по краям формы были.

Вот как мне удалось выложить. 4 слоя мяса и три слоя лазаньи. По три листа на каждый слой.

Не успела сделать фото и уже начали пробовать.
Аромат стоял очень приятный и аппетитный.

Думаю у вас тоже забурлило в животике)

Листы для лазаньи советую.
Но буду искать дешевле. Кто-то мне советовал листы от ролтона, но по какой-то причине я не купила их.