Привет, мои хорошие!

Листы для лазаньи Barilla я покупаю впервые, честно говоря и не знала, что они продаются, если бы не Отзовик. Раньше покупала другие марки и готовым блюдом, когда довольствовались, а когда и разочаровывались. Разве Barilla способна огорчить? Вот и я сомневалась.

Иногда хочется приготовить быстрый, но оригинальный ужин для своей семьи, тогда-то я и прибегаю к следующим рецептам. В данном случае было задумано сделать лазанью с соусом Бешамель, я давно запланировала приготовить именно это блюдо и у меня имелся свой рецепт, поэтому указанным на упаковке я даже не воспользовалась.

Листы для лазаньи Barilla Collezione Lasagne Bolognesi я нашла в гипермаркете "О`кей" по цене 199 рублей за пачку. Ни в каких мелких супермаркетах мне этот продукт не встречался.

В упаковке 500 граммов продукта.

Barilla мне нравится качеством, соответственно и состав этих макаронных изделий тоже прекрасен. Они изготовлены из твердой пшеницы высшего сорта А.

Как они открываются мне не совсем нравится, ведь никогда ровно и красиво у меня это сделать не получалось. Так изорву пачку, что смотреть потом страшно. Если другие виды этих макарон стараешься использовать сразу же, выбрасывая рваную упаковку в мусорное ведро, то листов для лазаньи хватит раза на 2,5 и смотреть на свои неумелые открывания мне еще придется.

Рецепт указан довольно подробно, но от моего он немного отличается в мелочах, мне потребовалось два вида сыра, помимо пармезан и некоторое другое. Но в целом стандартный, классический рецепт. А листочков на мое блюдо у меня ушло 10 с половиной штук. Количество их будет зависеть от формы запекания в которой вы соберетесь готовить.

В пачке листы для лазаньи плотно сложены, их легко доставать, они не поломаны.

Внешне гладки и красивы.

Готовила я в стеклянной форме и листочки клала плотно друг к другу, пришлось сломать 2 листа, чтобы равномерно заполнить поверхность. Разламываются они аккуратно, не разлетаясь на мелкие части.

Лазанья с соусом Бешамель получилась очень вкусной. Только моему малютке не понравилась верхушка, обсыпанная 50 граммами сыра Пармезан, он его не переносит. А вот другие слои я переспала обычным твердым, сливочным сыром и получилось замечательно. За 40 минут блюдо полностью приготовилось и самый верхний слой в том числе.

Листы для лазаньи Barilla Collezione Lasagne Bolognesi я буду покупать снова, теперь только на них и перейду, они лучшие из тех, что мне доводилось попробовать. Можно даже не стараться готовить домашнее тесто для этих целей, ведь есть такой замечательный вариант, как Barilla.

Попробуйте и Вы!