Всем читателям моего отзыва прекрасного настроения и удачных покупок!
Я когда-то покупала ацидофилин, но это было так давно, что я даже и забыла - какой он на вкус, цвет и какая у него консистенция.
Запомнила только, что это очень полезный для организма продукт.
А в магазинах частенько его видела, но почему-то не покупала.
Ну, вот бывает так.
А в последнее время ацидофилин как-то стал притягивать мой взгляд, в каком бы супермаркете я ни выбирала бы себе кисломолочные продукты.
И вот недавно я, помимо "Йогурта со злаками и сливками" от "Вкуснотеево", отзыв о котором я недавно оставляла
Питьевой йогурт Вкуснотеево - "Со злаками и сливками" - единственный из питьевых йогуртов "Вкуснотеево", который можно пить без опаски. ,
купила ещё и "Ацидофилин термостатный", изготовленный на ООО "Останкинском молочном комбинате".
Купила сразу две баночки, ну, думаю, что там - одна, потому что одна весит всего 450 граммов.

Но ещё я при этом знала, что производитель ответственный, надёжный.
Я частенько покупала от этого производителя продукты, им изготовленные, всеми пока была довольна и даже на кое-какие продукты оставляла свой отзыв, вот, к примеру, посмотрите:
Ряженка "Красная цена" - Вкусная хорошая маложирная ряженка. (см. подробности) ,
поэтому-то сразу и взяла две баночки этого "Ацидофилина термостатного".
Состав - только молоко и закваска.

Может быть, и изготавливает ООО "Останкинский молочный комбинат" какую-то свою молочнокислую продукцию большей жирности, чем 2,5%, но мне попадались и ряженка двух видов их производства, и вот этот "Ацидофилин термостатный" только жирности 2,5%, и я этим очень довольна.
Вкус совершенно не страдает от малой жирности, а калорий зато меньше.
У "Ацидофилина", например, калорийность всего 50 ккал на 100 граммов продукта.
А называется он термостатным потому, что используется особый способ приготовления - продукт заквашивается непосредственно в тех же баночках, в которых затем и продаётся.
Я уже встречалась с подобным способом приготовления ряженки - густющей! - и оставляла про неё свой отзыв:
Ряженка термостатная Новая Изида Классическая 3,2% - Одна из лучших! Качественная, вкусная, густая, выгодная. (см. подробности) .

Вот и этот "Ацидофилин термостатный" очень густой.
Я, когда сняла фольгу, закупоривающую баночку, вижу: в банке - творог не творог, сметана не сметана. Что-то такое густое.

Потом вспомнила, что ацидофилин-то - термостатный, размешала его хорошенечко ложкой (но надо брать большую ложку, чайная у меня почти скрылась и еле проворачивалась сначала).

Ацидофилин ПИТЬ особо не будешь, хоть и размешан, но всё равно густоват.
Два варианта - или ЕСТЬ его ложкой, или разбавлять ряженкой (можно их же производства, Останкинского, ряженка у них негустая, но качества хорошего).
Я и просто ела его (с мармеладкой вприкуску), а ещё и ряженкой разбавляла его - тоже отлично.
На вкус ацидофилин приятный. Не кислый, а кисло-сладкий. Нежный.
Муж попробовал и говорит: "Не поймёшь даже, что это - то ли кефир, то ли сметана по вкусу."
А этим он подал хорошую идею: этот "Ацидофилин термостатный" можно попробовать использовать где-то вместо сметаны.
Замечательно! Вроде бы и сметана, а жирность всего 2,5%!
Но, правда, сметана на вкус будет помягче и послаще по сравнению с ацидофилином.
Ну, а польза от ацидофилина, конечно, огромная. Как и от большинства молочнокислых продуктов, которые приготовлены без Е-добавок и прочих химикатов.

Я покупала "Ацидофилин термостатный" Останкинский в супермаркете "Магнит".
Там одна баночка стоила на момент моей покупки 50 рублей (50-90).
Мне кажется, это всё-таки дороговато за 450 граммов.

А в общем если брать, то, конечно, этот продукт качественный и очень полезный для всего организма. Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, помогает выводить шлаки из организма, налаживает обмен веществ.
Рекомендуется как помощь для похудения.

Я очень надеюсь, что мои отзывы будут Вам полезны!
Будьте здоровы и
заглядывайте в мой профиль, возможно, подборки моих отзывов по каким-либо темам
(О еде. Косметика. БАДы и лекарства. Помощники по хозяйству и жизни. ...)
Вас заинтересуют!