Посетили Рыжий Альфред, потому что хотелось кушать, а в других ресторанах ТЦ Гринвич была очередь ожидания. Здесь без очереди приняли, это порадовало. Но, попробовав заказанные блюда, поняла, почему очереди ожидания нет. По порядку обо всем.1. Персонал приветливый, услужливый. Это не может не радовать. 2. На столе сервировка бокалом, тарелкой вилкой, ножом. Нож был грязный, провела пальцем-что-то жирное. 3. Заказали пасту карбонара, форель с овощами гриль, фокаччо и лимонад. Лимонад был абсолютно не сладким, мне понравился (я не люблю сладкое), но муж пить его не стал. Из этого вывод-надо бы послаще лимонад, потому как большинство предпочитает сладкие или в меру сладкие лимонады. Паста карбонара оказалась обычными макаронами из мягких сортов пшеницы, соус был водянистый, бекона было мало, макароны были разваренными, соли, перца не было. Далее мой заказ-форель с овощами гриль: овощи никакие. По одному кусочку кабачка, баклажана, помидора, один помидор Черри. Овощи со следами гриля, но совсем сырые и видимо на гриль-сковородку налили старое масло-овощи пахли прогорклым маслом и были все в этом масле. Баклажан был темный, что говорит о том, что либо был заранее нарезан и потемнел, либо испорченый. Форель тоже была в том же масле, но если снять шкурку-вкусная. Рыба была свежая.
Фокаччо несъедобное. С явным привкусом дрожжей.
Ценник за такого качества блюда высокий!