В длинные майские праздники посетил в экскурсионных целях город Ижевск. Кроме посещения достопримечательностей стояла цель ознакомится и с гастрономическими ценностями.

Полакомиться хотелось перепечами и удмуртскими пельменями. Все таки Ижевск это почти Урал, а команду 'Уральские пельмени' я любил еще с квн.

В городе популярна сеть кафе 'Горячий пельмень'. Ближайшим адресом к гостиннице был филиал на улице 40 лет Победы 144. Тудя я и ходил обедать.

В Удмуртии пельмени называют немного по другому: пельнянь. То есть в их языке пель — ухо, нянь — хлеб, а все вместе — хлебное ухо. По словам сотрудников кафе, слово пельнянь превратилось в русское 'пельмени' во время войска Ермака, проходившего через Удмуртию для битвы в Сибирь.

Обедал я там 4 дня, каждый день новые пельмени и мой рейтинг выглядит следующим образом:
1 место: пельмени по домашнему со сливочно грибным соусом в горшочке (свинина+говядина)
2 место: пельнянь с шампиньонами
3 место: пельнянь со щукой
4 место: пельнянь с редькой

Первые три места моего рейтинга я одобряю и периодически кушал бы их впоследствии.

Но пельнянь с редькой вещь специфическая и скажем так, сильно на любителя. Его бы я больше не кушал.

Цены прилагаю на фотографии.

В кафе с 11.00 до 15.00 действует акция бизнес-ланч, предоставляющая 30% скидку на меню. Причем акция действует и в праздники и выходные дни. Пельмени предлагаются в 250 граммовой и 400 граммовой версии. Чтобы мужчине наесться можно взять 250 грамм пельменей и что-то еще, например, суп или салат. Мне понравился салат 'Ижевский', хотя он очень похож на классический 'Столичный'.
Стоит отметить, что из алкоголя в меню только пиво. Но при преодолении символической цены в 300 рублей на человека можно приносить свой алкоголь.
Официант был тактичен и вежлив, блюда готовились оперативно.
Вообщем гостю города можно заглянуть в это кафе покушать!