Всем доброго времени суток!
Добро пожаловать в мой гастрономический экскурс. Много сыров уже было мною съедено до этого отзыва. Читайте мои предыдущие сырные истории.
Бри де фамиль не первый сыр с БЕЛОЙ плесенью, который я уже испробовала. И он меня удивил.
Упаковка красивая. Коробочка. Внутри завернут в бумажку.

Пока все неплохо, я в предвкушении. Состав у сыра хороший, натуральный, очень очень важно (как я уже точно знаю) для вкуса. Не буду вдаваться в подробности состава, так как после других его качеств это уже не важно. Такая упаковочка в 125 грамм обошлась около 250 рублей. Согласитесь, не мало, очень не мало. Изготовитель находится в России, и это всегда неизвестность, потому что Россия - не сырная страна.
Хочу сразу сказать, что я люблю сыры с плесенью. И даже необычный вкус сыра с голубой плесенью меня не отталкивает, потому что его вкус мне очень нравится.

Как видите, внешний вид сыра при нарезании вах-вах, ужас! А запах! Я стойко держалась. Ради эксперимента и гастрономического опыта. О, это кошмар. Запах сгнившей в подвале картошки, которая превратилась в слизь. В перемешку с плесенью и запахом подвала. Причем запах нашей родной российской подвальной плесени. Предупреждаю Ваши мысли - сыр не просрочен! А срок годности его всего 1,5 месяца.
Это кошмарный запах, вкус сырой картошки и еще чего-то. Больше 1 укуса я сделать не смогла. Это невозможно. И ведь он продается в магазинах уже давно, значит его покупают, Значит есть гурманы, не гурманы, а ГУРМАНИЩИ.

НЕт, мои дорогие, я не рекомендую этот сыр никому и никогда. Я вообще не уверена, что это сыр. Мой предыдущий опыт вкушения сыра с белой плесенью был более удачен. Даже бесплатно не буду есть этот сыр и Вам не советую тратить деньги и здоровье. Хотя ради острых ощущений! Все может быть... Купите его врагу на день рождения. Может для этого его производят?