Приветствую всех, заглянувших на отзыв! Роман с зефиром и пастилой длится у меня давно. Честно, предпочитаю данные лакомства всем другим, даже шоколаду.
Недавно купила зефир от полюбившейся торговой марки "Сибирь". Считаю, что она даст фору прославленным фабрикам, производящим зефир.
Начну с упаковки. Она маленькая, 150 граммов. Жаль, мне хотелось бы больше. С другой стороны, такая небольшая упаковка как раз, чтобы полакомиться свежим зефиром.
Обратила внимание на то, какая качественная полиграфия, полупрозрачная бумага использованы для упаковки.

В ванночке - подложке лежат удивительного, нежно-зеленого цвета зефирки. Когда открыла упаковку, то слишком напахнуло яблочным ароматизатором. Я скорее перевернула подложку, чтобы узнать состав.

Итак, в составе ничего предосудительного. Наоборот, есть полезные яблочное пюре и пектин. Ароматизатор, кстати, натуральный.

На вкус зефир просто прелесть! Он напомнил мне наши сибирские ранетки: кисленькие, с длительным послевкусием и ароматом.
Сам зефир сделан настолько качественно, что нет ни трещин, ни вмятин. Рисунок четкий. Сам зефир легкий по весу, ни дать ни взять - легкий ветерок. Именно так и переводится это слово.

Раскусила зефиринку и подивилась: такая легкая, а упругая и плотненькая. Это как раз такой зефир, какой я и люблю. Он не тянется, не липнет к зубам, а очень хорошо сбит. Совершенно не приторный. Консистенция отличная, словом: воздушно-упругая, без пустот.

Рекомендую данный зефир: качественный во всех отношениях. Твердая 5! Кстати, побовала еще зефир С маслом лимона - очень хорош!
Спасибо за внимание.