"Муми-кафе" - спокойное, тихое, уютное кафе, которое находится почти что в центре Москвы, на улице Новослободская (ст. метро Новослободская, идти пешком 7 минут), и кафе это единственное в России, то есть не сеть. И это ему в огромный плюс, несмотря на то, что люди из других городов очень хотят его посетить - но у них нет такой возможности; просто так кафе кажется уникальным, действительно единственным, и держит свою марку, свою атмосферу.

В кафе по-настоящему я была только один раз, в мае 2012 года, через несколько месяцев после того, как оно открылось. Понравилось! Что именно? Очень красивый интерьер, залы. Мы с подружкой спрятались в самый уголок на диваны, там была занавеска, так что никого мы больше не видели и не слышали. Принесли интересные подложки с Муми-троллями, я потом себе попросила таких домой. И принесли меню - кое-что выбрали. И вот я делаю заказ, просила имбирный чай. В меню было написано, что он с апельсином. Потом ко мне подбегает официантка и уточняет, нужен ли мне апельсин. Я сказала - ну да. В итоге, когда рассматривала чек, за апельсин мне приписали дополнительные деньги - ругаться не стала, что уж там. Чек принесли в книжке - по незнанию подумали, что ее можно забрать с собой - нельзя! Книжка живет в Муми-кафе и только там. Вот это мой первый поход в данное заведение.

Что было потом? А потом я пошла туда работать.
Работала летом 2013, так что застала не такое далекое время. Пойду ли я туда опять работать летом? Нет, слишком болезненные воспоминания, хотя, казалось бы, с чего? Но зато теперь я могу рассказать вам о кафе, всех подвохах и плюсах абсолютно честно.

Итак, начнем с ассортимента. Выбор для вас просто огромный! Кстати, меню (летние) я завязывала сама, так что если вдруг вам дадут их - не развязывайте, пожалуйста, я умучалась.

Так выглядит Меню в Муми-кафе.

На фотографии ниже - восхитительнейший шоколадный флан - французский флан - это шоколадный бисквит (горячий), внутри - горячий темный шоколад. Подается с шариком ванильного мороженого. Восхищение невероятное.

Ну так вот, ассортимент. Постоянно что-то вводят, постоянно что-то выводят, причем иногда выводят очень вкусные блюда и добавляют "не очень вкусные", но все это подлежит правке; если люди не берут - блюдо уберут. Так что не удивляйтесь, если вам что-то понравилось, а через месяц этого уже нет.

На фотографии выше - чашка имбирного чая с добавлением апельсиновой корочки. Восхитительно!

Очаровательные и вкусные печеньки-пуговки и безе! Как не отведать?

И все это стоит на фирменных подкладках на стол от Муми-кафе (можете брать карандашики и раскрашивать):

В меню вы можете найти и закуски, и каши, и оладушки, и супы, и салаты, и десерты, и разнообразные напитки - кофе, чай, смузи, ласси (на основе йогурта), и даже алкоголь. Чего нет - так это сигарет. А так - все в вашем доступе, выбирайте. Стойки с десертами, где на них можно посмотреть, - нет. Берите наугад по названию и составу, которые пишутся в меню.

Вот. По поводу цены. Дорого ли? Да, наверное, все же, дорого; но если сравнивать цены с другими кафе - то не так уж и дорого, а "обычно". Если сравнивать цену с качеством - то здесь уже все наравне. Продукты дорогие потому, что все делается из-под ножа, то есть, например, заказали вы фетуччини с семгой - как только заказ поступает на кухню, их начинают готовить - и готовят специально для вас, учитывая ваши пожелания (положить поменьше того-то, например). В некоторых кафе-ресторанах используют готовые продукты или заготовки - здесь такого нет, все делается сразу.

Именно этим объясняется то, что суп вам приносят не через минуту, а рыба приезжает к вам не через 2 минуты! Им же надо приготовиться! Как можно заставить рыбу жариться быстрее?! Очень многие гости ругались на тему "Какие официанты медленные" - а причем здесь официанты?! Хотите недожаренное, недоваренное? Хотите что-то быстрое? Идите в Макдональдс. А в "Муми-кафе" люди приходят отдыхать и нормально питаться. Надо подождать, ничего страшного.

Качество продуктов хорошее, говорю искренне, все делают по правилам и требованиям. Мой личный совет - суп-крем из шампиньонов просто невероятно вкусный, обязательно попробуйте.

Теперь об атмосфере и о том, что можно делать в кафе - не только же есть. В "Муми-кафе" два гамака: один на улице, второй внутри, в одном из залов - и да, на них можно лежать и даже спать.

Детишкам могут дать карандаши, чтобы они рисовали или раскрашивали подложки - рисуйте сколько хотите.

На фотографии выше - гостиная в Муми-Кафе. Зал, где проводятся кинопоказы и музыкальные вечера. Самый большой и очаровательный.

Так же в кафе есть несколько стеллажей, на них - игры. Игры настольные, разнообразные, тоже выбирайте, что вам больше нравится - сидите играйте, сколько влезет. Очень нравилось наблюдать, когда у детишек справляли день рождения в кафе - и всегда с играми.

Более того, на стеллажах можно найти украшения и игрушки ручной работы, которые продаются. Что надо сделать, чтобы купить? Взять игрушку/украшение, подойти к администратору, отдать денюшку и забрать свою покупку с улыбкой на лице.

В кафе очень уютно - несколько залов, столы разной высоты и формы, стулья -тоже; есть диваны; на некоторых столах стоят цветы. Если у вас праздник и вы пришли со своим букетом - вам обязательно дадут вазу.

По вечерам и в выходные у входа вас встречает хостесс. Всегда можно заранее заказать столик, можно прийти без бронирования.

Пластиковые карты к оплате принимаются, но если вы - первый гость за день, который оплачивает картой, придется немного подождать, потому что аппарат на первом неизменно тупит.

Вообще, очень милое кафе. По вечерам там шумно - могут проводиться кино-показы, например, или устраиваются концерты - но тогда можно сесть в одном из первых залов, там тише. Что лично мне не понравилось? С каждым месяцем кафе теряет свою индивидуальность, например, введением формы. Если это творческое кафе, то и форма там не нужна. В любом случае, вот такие вот дела. Очень вкусно, но дороговато; большой выбор; спокойная домашняя атмосфера - заходите, посмотрите, может быть, станет вашим любимым местом!