Уже довольно долгое время (примерно 1 год) я вместо кофе пью Цикорий. Известно, что кофе плохо влияет на здоровье: он является сильным аллергеном, от него портятся зубы и т. д. Так вот, Цикорий очень хорошо заменяет кофе: на вид он такой же, пахнет как кофе и даже на вкус примерно как кофе. На упаковке есть многоразовая застежка, что позволяет продукту дольше сохранять свежесть.

Цикорий обладает множеством полезных свойств. Он богат инулином - высокомолекулярным полисахаридом. Инулин чрезвычайно важен для пищеварения, так как стимулирует моторику кишечника, препятствует всасыванию холестерина и способствует уменьшению токсичных веществ жизнедеятельности микроорганизмов.

Цикорий облегчает работу печени по удалению токсинов из организма. В народной медицине его применяют для повышения аппетита и обмена веществ, как успокаивающее, общеукрепляющее и ранозаживляющее средство.

В состав Цикория входят 33 минеральных элемента и витамины А, Е, В1, В2, В12, РР, С. Цикорий не содержит кофеина, снижает нервную возбудимость, уменьшает содержание сахара в крови. Его употребляют при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки желудка, тонкой и толстой кишок, печени, желчного пузыря и почек, а также при желчекаменной и мочекаменной болезнях.

Цикорий обладает противомикробным, противовоспалительным, желчегонным, успокаивающим, мочегонным действием, усиливает сердечную деятельность, уменьшает потливость. Чашка Цикория с медом и лимоном, выпитая утром натощак, предупреждает развитие гипертонии.

Помимо обычного Цикория мы всей семьей пьем Цикорий с экстрактом малины.

Малина богата витамином С, шелковичным сахаром, салициловой, лимонной, яблочной, щавелевой кислотами и их солями. В ней содержатся витамины В1, В2, К, РР, каротин, минеральные соли калия, кальция, меди, йода. Она является эффективным средством при простуде, обладает кровоостанавливающим, антивирусным, жаропонижающим, противовоспалительным и болеутоляющим действием.

Также мы пьем Цикорий с экстрактом черники.

Черника - отличный регулятор желудочно-кишечной деятельности. Она обладает вяжущим, противовоспалительным и антисептическим действием при болезнях желудка, колитах, энтеритах. Черника усиливает остроту зрения, снижает усталость глаз.

И действительно, так как я постоянно пью Цикорий, у меня наладилось пищеварение, нормализовалось давление (раньше было пониженным), самочувствие отличное. Когда пьешь Цикорий с разными экстрактами, вкус этих экстрактов не ощущается. На вкус горький. Чтобы приятнее было пить, я добавляю сахар, молоко или сливки. И все отлично! Очень полезный напиток!