Молочные продукты из Вологды не напрасно считаются лучшими среди отечественной молочной продукции. В этом убедилась еще раз, купив сметану вологодского молочного комбината. Планировала взять как обычно сливочное масло "Брест-Литовск" и сметанку этой же марки, но свежего товара еще не подвозили, пришлось брать на пробу другой продукт. Привлекла внимание сметана "Вологжанка". Не покупала еще такую, было интересно попробовать.

Фасовка для кисломолочного продукта довольно нестандартная. Обычно сметана в продаже бывает в пластиковых стаканчиках или контейнерах. Здесь же был миниатюрный пюр-пак весом в 480 грамм. Цена за такой объем - 99 рублей. Не сказать, что дешево, но качество на достойном уровне. Правда, не премину добавить, что белорусские продукты при таком же качестве все же обходятся дешевле. Альтернатива очевидная!

Дизайн упаковки по народным мотивам. Приятное оформление и сам продукт вызывает аппетит. Состав абсолютно натуральный. Консистенция достаточно густая, текстура нежная и однородная. Аромат, присущий настоящей сметане. Вкус аналогично той, что продавалась в моем детстве, не омраченном химией и консервантами. Чувствовалась едва заметная кислинка, которую люблю в таком продукте. Вкусная сметана, отлично подходит для салатов, супов и выпечки.

Заявленная жирность 18%. Смею отметить, что многие аналогичные изделия с более высокой долей жирности уступают по качеству сметане "Вологжанка". Полезный и вкусный кисломолочный продукт, который рекомендую всем без исключения.