Кисломолочные продукты любят мои мужчины, сын и муж, а я практически не ем. Иногда исключение составляет сметана, и то пол чайной ложки в тарелку борща. В прошлый раз муж приобрел сметану от ТМ Гармония под названием "Мгарская". Такое чудное и трудно выговариваемое название данный продукт получил в честь Спасо-Преображенского Мгарского мужского монастыря около г. Лубны, который основали в 1619.

Сметана продается в 200-т граммовых пластиковых стаканчиках, сверху закрытых крышечкой из фольги. На крышке можно прочитать название продукта, процентное соотношение жира, он составляет 15 %. Так же информацию о производителе: адрес, телефон. Сметана выпускается в Полтавской области, в городе Лубны.

Мне нравится именно такая весовая расфасовка, эти 200 грамм сметаны можно употребить в пищу довольно быстро, и не будут остатки доживать свои дни в холодильнике никому ненужными и забытыми.

Сбоку на пластиковом стаканчике можно прочитать информацию о составе и сроке хранения этого кисломолочного продукта. Сметана имеет отличный состав, ничего лишнего, никаких Ешек и консервантов. В ее состав входит только сливки и закваска.

На противоположной стороне упаковки есть небольшой значок с сердцем и надписью "Из сердца Полтавщины", что еще раз дает нам информацию о месте производства этой сметаны. И небольшая картинка с видом монастыря в честь которого она названа.

Аккуратно поддев язычок из фольги, мы открываем стаканчик и можем попробовать и описать данный продукт.

Итак, сметана довольно густая, на фото видно что ложка стоит, не тонет.

На вкус: чуточку кисловатая, с приятным молочным запахом, однородной текстуры, сверху стояло немного молочной сыворотки, то ли ее так приготовили, то ли она имела время что-бы немного отстоятся, хотя судя по дате она была свежей.

В сметане не заметила никаких посторонних вкраплений, неприятного привкуса или запаха.

Так что в заключение могу сказать что данную сметану можно рекомендовать к употреблению. Конечно она отличается от домашней сметаны, даже сепарированной, но как магазинный вариант кисломолочного продукта заслуживает высокой оценки.