Всем доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели Сайта!
Сегодня хочу посвятить свой отзыв колбаске, которую мы недавно купили в магазине "Магнит у дома". Частенько берём именно сырую колбасу для бутербродов на завтрак или для жарки, ну или добавление в какой-нибудь блюдо.

На этот раз попалась колбаса по акции стоит она 40 руб. за батончик-удивительная цена. Называется она - Колбаса Деревенская и масса ее составляет 400 г .

Ниже, с обратной стороны батончика описание колбасы. Прописывается состав, срок годности, дата изготовления а также производитель.
Состав, как можно увидеть, здесь далеко неоднородный... помимо мяса свинины, курицы присутствуют различные другие нежелательные компоненты; различные консерванты, добавки и это, конечно, не есть хорошо.

Изготовитель находится в республике Мордовия, посёлок Атяшево. Колбаса ненасыщенно розового цвета, режется легко, без шпика.

В общем, моё впечатление, что данную колбаску на бутерброды, нарезку на стол использовать нежелательно, лучше выбрать колбаску подороже, а вот для жарки она вполне подойдёт и ниже обещанный мною рецепт нашего традиционного семейного блюда под названием "Жаркое".

PS: знаю, что блюдо под названием "Жаркое" есть, и оно готовиться из мяса, но с детства семьей привыкли называть именно это блюдо Жарким, и с другим блюдом у меня это название уже не ассоциируется)

Рецепт "Жаркое" (пусть будет "по-домашнему")

-Нарезаем мелко лучок, обжариваем до золотистого цвета,
-Режем колбаску кубиками и добавляем к луку.
-Как только начнет поджариваться добавляем не мелко порезанную помидорку,
а потом немного томатной пасты (3 ст. ложким, или иногда вместо использую кетчуп)
-перемешиваем, даем чуть потомиться.

Далее берем штук 6 яиц, добавляем, немного сверху солим.
Потом перемешиваем все, добавляем приправы, перец, лаврушку (по вкусу)
И доводим до полной готовности!

В целом занимает минут 20 максимум, поэтому данное блюдо выручает, когда совсе некогда готовить)

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!