Приветствую всех читателей моего отзыва!

Хотя бы один раз в неделю я стараюсь покупать и готовить что-то из кролика, будь это мясо в чистом виде, фарш или готовые котлеты. На этот раз мой взор привлекли «котлетки из мяса кроликов» компании Вкусвилл.

Еда из крольчатины это сытное и вкусное блюдо, как для детей, так и для взрослых — оно будет полезно людям всех возрастов без исключения. Учитывая тот факт, что мясо кролика это гипоаллергенный продукт, то его рекомендуют даже маленьким детям, а совсем маленьким вводят в качестве первого прикорма.

И ко всему прочему оно отлично сочетается с разными видами гарниров: с рисом, с различными блюдами из макаронных изделий, с картофелем.

Также кроличье мясо давно известно своими полезными свойствами. Оно считается легко усваяемым организмом и содержит множество необходимых для человека микро- и макроэлементов, различных витаминов, таких как: железо; кальций; калий; йод; цинк; марганец; фтор и витамины группы В. А по содержанию белка с ним не сравнится ни говядинам, ни тем более курица.

Первое, на что я обратила внимание, взяв упаковку в руки, — производитель заявляет, что его продукт без гормонов роста и антибиотиков, а кролик выращен на натуральных кормах — в наше время трудно найти мясо не напичканное добавками.

Мясо категории Б. Категорию А я встречаю редко и то, в хорошей колбасе.

Состав у данных котлеток идеальный — ничего лишнего, все просто и ясно: мясо кролика, молоко, яйца, соль пищевая и белый молотый перец. Все! В эти котлетки не добавляли даже хлеб.

Срок годности продукции не более 4 суток, а после вскрытия хранить не более 12 часов.

Вес упаковки 300 гр., в ней содержится 6 миниатюрных котлеток, внешний вид которых не разочаровал. Выглядели они аккуратно, единственное, что мне не понравилось, так это белые прожилки, на фото их видно.

Помимо всех вышеперечисленных качеств крольчатина содержит мало жиров и холестерина, не зря ее считают диетической: пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта составляет 179 ккал.

Самыми полезными способами приготовления блюд из кролика считаются запекание и тушение. Так как у нас в семье все кушают за общим столом, мы стараемся употреблять в пищу исключительно хорошие и качественные продукты, а с нами их употребляют и самые маленькие члены нашей семьи.

Котлетки я всегда сперва слегка обжариваю с двух сторон, чтобы они схватились и легко переворачивались, а затем добавляю немного воды или бульона и тушу на слабом огне около 15-20 минут.

Котлетки из мяса кролика получились к моему удивлению жестковатые и немного сухие, возможно это связано с тем, что в них не был добавлен хлеб. Съели их за один раз. Фото готового блюда сделать к сожалению не предоставилось возможным, так как все хотели кушать и мне было не до фото. Детишкам и мужу понравилось, а лично мне в них не хватало лука и хлеба. Подумать только, какими невероятно нежными и сочными они могли получиться, если бы производитель добавил в них эти ингредиенты.

В целом: я теперь знаю, где можно приобрести не напичканное «химией», обладающее всеми ценными свойствами мясо кролика — в компании Вкусвилл. В последнее время часто туда захаживаю.

Второй раз я эти котлетки из мяса кролика чисто для себя покупать бы не стала, но думаю, что домашних побалую ими ещё не раз.

Если Вы находитесь на диете, не важно по состоянию здоровья или для похудания. Или если у Вас есть маленькие детишки — то я Вам все же порекомендую этот продукт к покупке. А самым лучшим вариантом конечно будет приготовить котлетки самим. Всем добра!