В начале прошлого года я уже рассказывала о брутальном шоколаде торговой марки «Spartak». Мне принципиально нравится этот шоколад. Я пробовала и 90%, и 72% вариации, но больше всего по душе мне пришелся последний. В нем количество какао-бобов для меня наиболее оптимальное. Что касается продукции ТМ «Коммунарка», то до недавних пор я пробовала лишь их шоколад с начинками (с трюфельной и клубничной). И к обоим из них у меня были претензии. Но вот с обычным горьким или даже молочным шоколадом этой торговой марки мне сталкиваться не приходиться. Но тут представился случай познакомиться с этим шоколадом поближе. И, кстати, оказалось, что производитель здесь один и тот же, что и у «Spartak» - все тот же белорусский производитель «Спартак», считающийся у них крупнейшим в стране. И сегодня, мои дорогие читатели, я расскажу вам про «Шоколад горький десертный Коммунарка 85% какао».

~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
В стилистике оформления обертки безошибочно угадывается фирменные дизайнерские фишки «Спартака». Все та же предельная простота, использование в качестве обертки не глянцевых упаковок, а простых бумажных. Но есть и отличие, если на обертке шоколада «Spartak» непременно изображаются воины, то здесь мы видим фигуры африканских женщин в традиционных нарядах, каждая из которых несет на голове, либо кувшин, либо блюдо с едой.

Изучаю аннотации на обороте, отмечаю, что продукт натуральный и не содержит ГМО.

Вижу отметку о том, что шоколад соответствует белорусским стандартам качества. СОСТАВ ПРОДУКТА меня радует – честно сказать, не вижу ни малейшего повода, к чему бы придраться (даже ваниль здесь и та – натуральная).

Масса плитки – 90 граммов, но сегодня это уже практически норма – тут ничего не поделаешь.

Вскрылась упаковка довольно аккуратно – я знаю, что она склеивается в нескольких местах, поэтому не делаю резких движений.

~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Внешний вид у плитки один в один копирует уже знакомые мне шоколадки «Спартак». Крупные прямоугольные дольки с изображением веточки какао-бобов – все это я уже видела не раз – это неотъемлемая часть стилистики данного производителя.

Поэтому не трачу лишнего времени и приступаю к дегустации.

Пахнет плитка вкусно. От нее исходит приятный аромат горького шоколада. Немножко ванили плюс приятный аромат какао-бобов.

Вкус плотный, насыщенно горький, с кислинкой в хорошем понимании. Шоколад горький, но не через край, по крайней мере, не оглушает, как некогда сразил меня «горький шоколад O'Zera Gourmet Carenero Superior 97,7% какао-бобов».

Поначалу кажется, что это просто приятный КАЧЕСТВЕННЫЙ ШОКОЛАД, добротный, но без излишних сложностей. Однако, прислушавшись к ощущениям, с неожиданностью обнаруживаю во вкусе НОТКИ ЧЕРНОСЛИВА. Этот шоколад мне понравился – это был интересный дегустационный опыт.

~~~ СТОИМОСТЬ: ~~~
Это горький десертный шоколад мы покупали по акции в магазине «Сезон» и заплатили за плитку 54 руб 90 коп.

{!} Подведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ производитель – крупнейший на территории республики Беларусь;
+ фирменный дизайн бренда «Спартак» (включая использование крафт бумаги для обертки), а также элементы стилистики их торговой марки «Коммунарка»;
+ 85% какао-бобов; какао-сырье родом из африканской республики Гана;
+ отличный состав; продукт соответствует белорусскому ГОСТ; натуральный продукт; без ГМО;
+ внешний вид продукта; крупные дольки; выпуклый орнамент в виде веточки какао-бобов; равномерный темно-коричневый цвет;
+ приятный аромат с нотами ванили и приятно-горьких нот какао-бобов;
+ вкус шоколада: умеренная (по моим меркам) горькость, приятные вкусовые характеристики и неожиданные черносливовые нотки, которые выделяют шоколад в ряду похожих плиток.

МИНУСЫ:
- не выявила.

МОЕ РЕЗЮМЕ: «Шоколад горький десертный Коммунарка 85% какао» произвел на меня приятное впечатление. Конечно, он не такой сложный и изысканный, как, например, остро-мятный «Шоколад горький Alkion Chocolate Листья мяты», но в нем есть своя прелесть и даже, как выяснилось, ИЗЮМИНКА. Это качественный шоколад, с добротным составом. Поэтому от меня 5 баллов и рекомендация его попробовать.

P.S. Надеюсь, что эта статья открыла вам интересный продукт с достойным составом; приятного чаепития =); не забывайте, "мы - то, что мы едим"; берегите себя и свое здоровье; до встречи в следующих обзорах.