Скажу сразу - я не любитель всяческих зефиров от слова совсем. Впрочем, все остальные в семье тоже не страдают зависимостью от этого продукта, хотя утверждают обратное. Откуда я уверен, что они его не любят? Не судя по словам его, а суди по делам, а я постоянно доедаю засохшие кусочки этого продукта, в то время как другие долго не живут и мне приходится выпрашивать часть вкусняшек для тестирования и написания отзывов.

Тут же случай получился для зефира обратный, съели всё в один присест, ибо понравилось всем и сразу. Ничего не осталось для последующего моего поедания его вприкуску с чаем, словно сахара кусками, как в старину.

Состав достаточно стандартный для этого вида продукта, все "Е" спрятаны за мудрёными длинными названиями, не понял только, что такое чёрная морковь, какую роль она играет и зачем она здесь? Даже попытка загуглить не очень помогла, в сладких блюдах не нашёл её роль, кроме источника инулина.

Продукт легко откусывается зубами, а не прогибается, как резина и отжимается обратно, даже слегка крошится, нежный по ощущениям, тает во рту не фигурально выражаясь, а натурально так и есть.

Оценить, сохнет ли зефир при хранении после вскрытия упаковки не могу по причине его почти мгновенного исчезновения по факту вскрытия.

Кстати, про упаковку - зефиринки хранятся каждая в своей ячейке в подложке, сохраняя форму и эстетическую красоту, их частично видно сквозь верхнюю часть плёнки, оставлено окошко в рисунке. Если захотите оставить несколько кусочков на потом, то лучше вскрытый край загерметизировать по возможности как можно плотнее, я делаю это обычной бельевой прищепкой.