Доброго времени суток дорогие друзья и гости Отзовика!

Началось лето, а это означает, что скоро (в моем городе, а в южных городах уже во всю идут) летние заготовки.

Если бы мне кто-нибудь лет 5 назад сказал что я буду закручивать банки с огурцами и различными салатами, я бы очень громко посмеялась бы над ними!

Но, вот уже три года, каждое лето я делаю заготовки на зиму, которые в нашей семье расходятся на ура! Это наверное возраст подошёл.

Особенно любим аджику. Раньше я делала все в ручную, или с помощью блендера. Но для таких объемов, блендер жалко, поэтому в основном, простая терка и в путь!

Но в прошлом году мама мне отдала свою совершенно новую (она ей не пользовалась) мясорубку Moulinex HV 8 ME-6061. И мои заготовки стали проходить намного быстрее!

Вот моя новая помощница, который я очень благодарна!

Как заявляет производитель, что очень порадовало, данная мясорубка произведена во Франции

Чтобы шнур не мешался во время хранения производитель продумал как его можно закрепить. На дне мясорубке сделано специальное гнездо для вилки от шнура, а сам шнур обернут вокруг. Выглядит это так

Для своих летних заготовок я использую насадки- тёрки, их в комплекте очень много: мелкая, крупная, очень крупная, шинковка, как для пюре(не разу не пользовалась). В комплект с терками идёт толкач.

Терки вставляются в пластмассовую насадку на мясорубку, так она выглядит

А вот так вставляются терки

После того, как у меня появилась эта помощница, количество закрываемых салатов увеличилось. Натирает мне морковку, свеклу, кабачки, шинкует- за считанные секунды! И ни каких порезанных пальцев! Также я теперь заготавливаю больше помидоров в собственном соку, у меня нет соковыжималки, а я их просто натираю тазик и через сито!

Но это сезонное использование мясорубки, а в течение года она мне перекручивает мясо. С ее появлением я завязала с покупкой готового фарша, попробовала и поняла, что свой намного вкуснее и безопаснее.

Чтобы поменять насадки надо дополнительно нажать на кнопку разблокировать, которая находится справа от насадки и обозначена замочком

Затем повернуть насадку

И вытащить.

Для мясорубки используется металлическая насадка

И предметы для сбора мясорубки

А также пластмассовый толкатель мяса

Для удобства хранения некоторых предметов от мясорубки, сверху предусмотрен органайзер

В котором хранятся насадка для колбасы, насадка для люля кебаба, нож и решетки для мясорубки.

Чтобы привести мясорубку в действие, сбоку есть кнопка включения (обозначенная палочкой), а над ней кнопка отключения (кружочек). Первый раз вижу такой вид, сначала путалась, казалось это очень не удобным, но раза через три использования, привыкла.

Также здесь продумана такая штука, как реверс, если на нож навертелось мясо и надо его освободить, путем прокрутки в обратную сторону, то нажимается эта кнопка (у меня такого не было, мясорубка отлично справляется обычным способом прокрутки).

Кстати, именно из-за реверса установлена блокировка насадки, которую можно открыть только с помощью кнопки.

Мясорубку я ещё использую для приготовления аджики. Как вспомню раньше пока все сделаешь вручную, то руки горят так, как будто сейчас слезет кожа, а сейчас долго готовишь, чистишь, а перекручиваешь за секунды! Особенно хрен!

Сделаю вывод! Мясорубка отличная, справляется со всеми поставленными задачами. Для заготовок незаменимая. Фарш я тоже всегда заготавливаю в прок. Из части сразу делаю котлеты и в морозилку, часть замораживаю просто фаршем, часть делаю голубцы или фарширую перцы и также в морозилку, ну и что-нибудь приготовлю сразу.
Но есть маленький минус, на который можно не обращать внимания, но от него зависит в какое время будете включать мясорубку- она достаточно шумная. Это единственный минус (недостатком язык не поворачивается назвать)!

Я довольна и качеством и видом!

Рекомендую.