Всем привет!
Сейчас качественный сыр нужно искать, санкции внесли коррективу в жизнь товаров на наших прилавках.
Фирма Валио держит марку, поэтому я покупаю ее продукцию и в Финляндии и в России.
Например, полутвердый сыр Atleet Light тм Эдам является образцом вкуса и качества.

Упаковка полупрозрачная, можно легко рассмотреть кусочек сыра внутри нее.

Состав написан на русском языке, поэтому помощь переводчика не понадобится.
Жирность 40%.
Срок годности 3 месяца, с даты изготовления.

Вес кусочка в данной упаковке 210 грамм.

Информация для потребителей указана полностью, от российского производителя

до контактной информации о приеме претензий.

По привычке человека, пишущего отзывы, я полностью рассмотрела упаковку, а только потом достала желанный кусочек сыра. Вот он, во всей красе.

Внешний край сыра покрыт корочкой, но тоненькой и совершенно съедобной. Снимать ее, отрезать или давиться ею не понадобится.

Запах сливочный, тонкий, не приторный. На ощупь сыр не липкий и упругий, режется легко самым обычным ножом.

Сыр можно порезать очень тоненько и он не ломается, не рвется.

Запах передать вам не смогу, а вот дырочки вы точно увидите. Они очень разные - от крошечных, до вполне больших. Дети обожают такой сыр и рассказ про мышек, которые грызут его по ночам, а утром убегают.

Вкус у сыра мягкий, не приторный. Его можно кушать в любом виде и с любыми продуктами. Мне данный сыр очень понравился, моим домашним тоже.
~~
Теперь расскажу вам как приготовить горячие бутерброды без микроволновки и духовки. Дело в том, что микроволновку я считаю вредной для здоровья и не держу дома, а духовку не всегда готова разжигать ради пары бутербродов.

Вам понадобится сковородка и крышка. Я взяла блинную, но можно взять любую, с тефлоновым покрытием.
Разогреваю сковородку, обжариваю булочку с двух сторон, без масла. Получается такая сухая греночка, на нее укладываю сыр.

Теперь я беру и капаю немного воды на поверхность сковородки, потом закрываю ее крышкой. Наша сковородочка сразу запотевает, там парничок, который как раз и подогревает сыр.

Еще подливаю воды и быстро закрываю. Вода кипит на сковороде, выделяя пар и жар.

Давайте откроем крышку. Что получилось?

Да, сыр начал плавиться, стал мягким. Можно еще подождать, а я не люблю, когда сыр совсем уж переходит в жидкое состояние, поэтому процесс готовки остановила.

Сухая греночка, мягкий горячий сыр - это действительно вкусно.

Не каждый сыр годится для горячих бутербродов. Некоторые сорта начинают горчить или соль слишком выделяется и получается не вкусно. Здесь же полная гармония булки и сыра. Показываю вам разные ракурсы, чтобы вы могли полностью представить, что же у меня получилось.

Я кушаю горячие бутерброды в двух вариантах: с бананом и помидором. Наверное, это не самая полезная еда, но очень вкусная.
Бананчик режу тоненько и укладываю его совсем не много - десерт готов.

Кстати, сыр очень хорошо тянется после тепловой обработки. Думаю, что им можно посыпать пиццу и макароны. Сами посмотрите.

Второй бутерочек я сделала с помидоркой. Гурманы скажут, что нужен лист салата и пару оливок, но данный сыр вкусен сам по себе, поэтому я ограничилась только помидором.

Рекомендую для покупки.
Приятного аппетита и всем спасибо за внимание!