Я писала уже много отзывов на продукцию бренда Yelli. В большинстве своем такие натуральные и быстро приготовляемые супы мне нравятся. Особенно, если их улучшить ингредиентами под свой вкус. Заморачиваться с готовкой я не люблю. Вот дошла очередь и до горохового супа.

Очень мне понравилось, что бренд стал выпускать совсем маленькие упаковки смесей. Суп в семье едят два человека, ну иногда и я могу присоединиться. А из стандартного пакета получается кастрюля варева на несколько дней, приходится либо выливать, а это жалко, либо делить смесь на два раза, но здесь сложно разделить точно все приправы...

Здесь же в пакете всего 130 грамм смеси. Рассчитано на четыре порции и один литр воды. И вот здесь, впрочем как и обычно, с пропорциями беда. Если налить в кастрюлю всего один литр воды, засыпать в кипящую воду содержимое пакетика, да еще и копченостей добавить, то в готовом варианте после 50 минут варки получится гороховая каша, а не суп.
Поэтому воды нужно в два раза больше, ведь она еще немного выкипит. И порций получится все равно больше четырех...

Вот так красиво выглядит смесь для супа до приготовления. Горох здесь и зеленый, и желтый, это красиво. Сушеная морковь и прочие специи. И совершенно нет соли. В других супах Yelli соль все же присутствует. Может здесь ее совсем нет потому, что производитель советует добавлять в суп копчености, а они бывают очень солеными...

Срок годности набора для супа - 12 месяцев. Производитель - ООО фирма "Торговый Дом Ярмарка", Россия, Республика Карелия, город Петрозаводск.

Что сказать про готовый суп Yelli? Он вкусный при условии добавления копченостей. Я варила и так, как советует производитель, т. е. бульон из подкопченых свиных ребер. И делала этакую поджарку из бекона и лука. Оба варианта вкусные. Но вот если просто сварить этот пакет, то получится постный гороховый суп, в нашей семье такой не любят.

Цена пакетика была около 45 рублей. Многие скажут, что килограмм обычного гороха стоит дешевле, а из него получится ну очень много супа!
Все так и есть. А если учесть, что еще и бекон нужно купить, то суп получается совсем не бюджетным. С другой стороны здесь два вида гороха и специи подобраны как нужно, остается только посолить. И заморачиваться с замачиванием гороха не нужно, что для меня тоже важно. Так что я такую смесь буду покупать и дальше. И вам рекомендую попробовать, хотя бы, чтобы иметь представление об еще одном продукте бренда.

Оценю суп на четверку за то, что нужны дополнительные ингредиенты.

Желаю всем отличных и выгодных приобретений!