Я обожаю делать и придумывать салаты и трачу на это много времени. Комбайн кухонный не всегда удобно, мыть потом его лень, а вот приобрела по случаю снижения цены (но все равно это недешево) чудо-нарезку. Сырые, твердые овощи режет с трудом конечно, но вот вареное, мягкое только так. Экономия времени колоссальная, особенно в праздники. Из недостатков есть возможность обрезаться, но это можно и с ножом сделать, и обычной теркой))