Когда на улице жарко, готовить не охота, горячее не хочется, то готовлю рыбу под маринадом. Беру недорогую рыбку, в этот раз купила в сети магазинов Красная икра вот такую навагу. Помимо классического лука и морковки, добавляю помидорки, сладкий болгарский перчик, зеленюшку.
Готовиться такая рыба очень быстро. Можно есть и как самостоятельное блюдо и с картошечкой.

Стоимость такой наваги невелика - 107 рублей за килограмм. Нужно учесть, что расфасовка идет в 1.5 кг.
Сорт у рыбы первый.
Изготовлена в Камчатском крае.

Сама рыбка находится в упаковке под вакуумом.
Приблизительно одного размера.
Навага уже без головы, потрошеная, чистая. Никакой особой мороки, чтобы почистить.

Размораживала в большой миске. Вот сколько всего стекло с нее. Согласитесь, совсем мало. Не то, что покупала замороженную рыбу, где стаявшей воды и льда было с полпакета.

Отличная рыбка по отличной цене.
Советую заглянуть в такой магазинчик. Это уже не первая моя покупка в нем. Ассортимент большой, цены радуют.