Открыла для себя мельницу молотой корицы несколько месяцев назад, когда возникла необходимость сократить количество потребляемого сахара, не потеряв при этом яркости вкуса любимых блюд. Диапазон применения корицы достаточно обширен:

Ранее читала, что корицу возможно использовать в пищу для улучшения (ускорения) обмена веществ, но при попытке добавить молотую корицу из пачки коричной приправы получалась откровенная бяка...(( там корица смолота не то что в гранулы, а в пыль. Пить кофе с коричной пылью - сомнительное удовольствие ( Поэтому использование мельницы стало для меня открытием! Очень удобно, что можно регулировать степень помола - крупный и более мелкий. Расход очень экономичный. А аромат свежемолотой корицы по утрам... ммм... Любители здорового питания тоже наверняка оценят данный продукт.

Ребенок оценил корицу при добавлении в мороженое и протертую с сахаром ягоду. И полезно, и очень вкусно!
Рекомендую!