Добрый день, спасибо, что заглянули в отзыв! Сейчас трудно найти настоящее молоко, которое бы скисало и при этом из него получалась вкусная полезная простокваша, а не непонятная жидкость с неприятным вкусом и запахом. Но еще можно найти и такое молоко в магазинах, например, это молоко "Молочная культура" с жирностью от 3,5% до 4,5%. Продается оно в маленьких упаковках по 0,5 литра, и в больших по 1,8 литра, но в перерасчете маленькие получаются ну нереально дорогие, а большие тоже дорогие, но все таки подешевле. Обычная цена такого молока 1,8 литра в Карусели около 172 рублей, в Окее около 190 рублей.
Производится это молоко в Ленинградской области.
На вкус очень насыщенное и натуральное.
Радует, что в составе только цельное молоко.
Но самое главное, что мне понравилось, - это то, что, если это молоко (даже в пределах срока годности) оставить на сутки при комнатной температуре и, то из него получается вкуснейшая жирная простокваша.