Всем привет!!!
Хочу рассказать Вам про вкусный тайский соус Карри от фирмы Sen Soy.

Соус предназначен для приготовления блюд из птицы. Я сделала с куриной грудкой!
Рассчитан соус на 4 порции, вес 120 грамм. Его действительно хватит на 4 порции.
С обратной стороны упаковки написан вариант его приготовления. Мясо птицы, овощи, соус. Я делала немножко по-другому. Чуть ниже опишу как.

В составе конечно же есть стабилизатор, ароматизатор, антиокислитель... меня это, честно говоря, не особо смущает))) Так же в составе есть приправы, много различных приправ, о некоторых из которых я ни разу не слышала.
Вкус у соуса приятный и очень острый!!! В составе много перчика. Это по мне!
Такой пакетик очень удобный. Не нужно подбирать самой специи, думать какие из них сочетаются между собой, а какие нет. Тут это уже сделано за Вас. Не нужно рассчитывать сколько соевого соуса налить к этим специями. Он уже в составе! Уже внутри пакетика! Очень удобно! Минус данной упаковки только в том, что нет никакого язычка или прорези для открывания. Приходится отрезать верх ножницами.

Готовлю соус максимально просто и быстренько) Обжариваю кусочки куриного филе ( обычно беру 400-500 грамм, пробовала на меньшее количество, получается как-то слишком приторно). Я Обжариваю без масла, но если вы любите пожирнее, добавляйте! Овощи я не стала ложить. Просто не захотелось))))) Не солим, потому что соус даст свою соленость.
Когда филе готово, добавляем соус. Он приятного аромата. Даёт о себе знать большое количество специй! Цвет скорее коричневый, чем желтый, это из-за специи карри и соевого соуса. Соус густой.

Быстро перемешиваем и немного тушим под крышкой. Буквально минуты 3.

Ну вот и всё, соус Карри с курицей готов!!! Я подаю его с лапшой. Курочка практически не острая, а вот лапша впитывает соус и становится пикантной, остренькой!!!

Вкусно, остренько и очень красиво!
Рекомендую попробовать!
Приятного аппетита!