Рада приветствовать друзей и читателей отзыва!
Как-то так получилось, что я ни разу в жизни не пробовала магазинную икру из баклажанов.
А тут после работы зашла в "Пятерочку", а там икра по приятной цене - в 49 рублей, в общем голодный желудок и любопытство сделали свое дело - икру все-таки я купила.
Помимо цены понравилась еще и стеклянная банка с завинчивающейся крышкой, в хозяйстве такая лишней не будет.

Понравился состав икры, все натуральное, никакой химии, хочется верить что так оно и есть на самом деле и производитель ни о чем не умалчивает.

На вид икра один в один как кабачковая, тот же самый коричневый цвет, хотя если честно она и на вкус от кабачковой ни чем не отличается, и если бы не надпись "икра из баклажанов", то ни за что бы не догадалась что это не кабачки.
Консистенция практически однородная, хотя периодически попадаются мелкие кусочки похожие на морковь.
Икра не сильно жидкая, с хлеба не стекает. По вкусу ничего особенного: сладковатая, без той горчинки, которой обладают баклажаны.
В общем, ничего особенного в ней нет, но я рада что удовлетворила свое пищевое любопытство. Куплю ли я ее еще раз? Ну не знаю, похоже что это продукт все же на любителя, которые и должны ее оценить по достоинству, а я как дилетант обойдусь без нее.