Доброго всем времени суток!
Обожаю сыры, всякие, и твердые и мягкие, и выдержанные и молодые, главное, чтобы это были настоящие, а не сырные продукты. И, конечно, путешествуя по Европе, в обязательном порядке покупаю сыры, и в лавках местных специалитетов, и в обычных супермаркетах. Они везде отменного качества. Этот мягкий сыр с белой плесенью "Alpino" покупала в ближайшем к отелю супермаркете, стоимость не помню, что-то около одного евро. Надпись внизу на зеленом фоне говорит о том, что этот сыр не содержит лактозы, без консервантов.

Упаковочка небольшая, весом всего 110 граммов. Произведен сыр в Пьемонте, хотя штрих-код швейцарский "76". В составе: молоко, сливки, соль и сычужный фермент. Другого и не ожидала.

маленький кружочек сыра в белесой плесени

внутри мягкий сливочный сыр, нежный, вкусный, с небольшими дырочками, просто м-м-м!

Приятен со свежим хлебом, и просто так, и к сухому вину, такой сыр отлично сочетается с фруктами, медом, джемами.

У него есть всего один недостаток, найти такой сыр у нас практические невозможно, но во время путешествий, обязательно покупайте и пробуйте местные сыры, это вкусно. Всегда привожу их с собой, насколько это возможно, потому как кроме сыров хочется еще много чего другого.

Оценка только "пять звезд", другого и быть не может!