Туго последнее время приходится сыроедам, в смысле любителям сыра в России, и я не раз уже на это жаловалась. Оказавшись за границей, я первым делом набрасываюсь на запрещённый бри и ему подобные сыры.
А в России приходится обходиться тем, что есть. А что есть? Армянский бри, например, или Пензенский.
А в выходные нашла в магазине возле дома и такой вариант

Стоит 220 рублей, за неимением лучшего взяла его попробовать.
Производится сыр компанией Милкпром аж сразу в двух городах: в Москве и Троицке под одним адресом.

Не знаю, как такое может быть. Или Троицк уже стал Москвой?
В сыр вложена инструкция по созреванию сыров, все по-взрослому.
Настроена я была скептически, особых надежд не питала, но впасть в "брийную" голодовку уже успела, поэтому пачку разодрала тут же. Внутри сыр упакован в плотную вощеную бумагу.

Корочка у бри вполне себе ничего, достаточно толстенькая, цвет сыра тоже близок к оригиналу второй степени созревания

Сильного запаха, как у европейского бри, не ощущается. На вкус вполне достойный -приятные и знакомые сливочные нотки, не хватает разве что немного остроты до оригинала. Мне понравился.
Дочь, последнее время тоже ценитель всевозможных сыров, ничего плохого про него не сказала, пожалела только, что кусок слишком маленький.
Так что вполне можно перебиваться этим сыром между поездками в Европу или Беларусь.