Где-то встречалось, что во Вьетнаме, родине лапши быстрого приготовления, спрос на нее в последние годы заметно упал. Причиной оказалось то, что доходы вьетнамского населения возросли. И в итоге те из вьетнамских граждан, кто раньше позволял себе в качестве основного питания лишь лапшу быстрого приготовления, стали позволять себе уже намного больше. В итоге на вьетнамском продуктовом рынке увеличился спрос на мясные и овощные продукты, а вот на дешевую лапшу быстрого приготовления он соответственно снизился.

Помимо того, что уже в наших условиях лапшу быстрого приготовления можно позволить себе в качестве быстро приготовляемого горячего блюда где-нибудь в пути или в офисе, ее с успехом можно применять и дома в качестве обычного макаронного гарнира. При этом мы обычно эту лапшу не завариваем кипятком, как описано в инструкции по ее приготовлению, а варим пару минут. Как самую обычную лапшу. Иногда она варится в качестве гарнира просто так, но нередко в нее добавляются идущие в комплектных пакетиках специи. А уж к такой отварной лапше уже можно подать тушеное мясо, или просто кусок вареной колбасы, или копченой говядины. Да и хорошая отварная сосиска здесь будет очень к месту.
Лапша быстрого приготовления "Доширак Plus" продавалась на пенопластовом лотке, а в комплекте даже была пластмассовая вилка. Общий вид этикетки от упаковки с продуктом

Надписи на вкладыше с другой стороны

А вот и само готовое блюдо из этой лапши с использованием комплектных специй и зелени, которые, кстати, весьма высокого качества

Еще раз повторимся, что лапша в данном случае не заварена кипятком, а залита им в кастрюльке, и пару минут после этого поварилась. После чего в блюдо были добавлены специи и сушеная зелень, идущие вместе с лапшой. При этом сама лапша с частью овощей и специй с удовольствием съедается, а оставшийся бульон выбрасывается. Чтобы итоговое блюдо получалось вкуснее, воды, необходимой для отваривания лапши, в таком случае используется самый минимум. В итоге подобная лапша, приготовленная на скорую руку в условиях дефицита времени, очень нравится.