В летнее время года нужно есть больше овощей и фруктов, пока их много. Поэтому я решила перейти на поедание овощных салатиков, ну может еще пару килограмм лишнего веса скину :)
А чтобы салат сделать более сытным решила добавить в него сыр "Моцарелла". В магазине продавался гастрономический свежий сыр "Mozzarella" от производителя Unagrande (компания «Умалат»). Вы думаете производитель Италия? Нет, это самая обычная российская "Моцарелла", конечно, выполненная по традиционному итальянскому рецепту с маркетинговыми хитростями.
Стоимость в магазине за 125 грамм этого роскошного удовольствия составляет - 80 рублей (это по акции со скидкой). На мой взгляд - цена явно завышена! Это то же самое, что и стакан йогурта покупать за 80 рублей. Причем в составе обычное пастеризованное молоко, а не цельное молоко.

На этом фото можно изучить состав продукта сыра "Моцарелла Фиор Ди Латте".

Классическая "Моцарелла" для салата напоминает белый камок прессованного творожного сыра. Без аромата. Мягкой упругой консистенции.

Так выглядит сыр на срезе, очень водянистый.

А это сыр уже нарезан в овощном салате.

В небольших количествах сыр "Моцарелла" придает овощному салату легкий молочный вкус и сытность. Блюдо получается диетическое. Нет чувства переедания и голода.

Мнение о сыре "Mozzarella" от производителя Unagrande:
1. Слишком водянистый.
2. Слабый молочный вкус.
3. Не соленый, не сладкий, безвкусный.
4. Очень нежный, быстро разламывается в салате.

Скажем так, в другой раз я бы купила подобный сыр от другого производителя (на пробу). Не могу сказать, что сыр "Mozzarella" от Unagrande мне очень понравился, и я готова выкладывать за него приличную сумму денег. Да, сыр вполне съедобный и пригодный для употребления. Просто он отличается от аналога, который можно попробовать за пределами страны.