Почему то именно летом наша семья особенно любит квас. Так приятно в жару выпить холодненького напитка. Но я люблю не абы какой квас. С подсластителем я пить никогда не буду. Чувствую его за версту. А какое же неприятное послевкусие бывает, с горечью... Нет уж, лучше с сахаром.
Квас "Русский дар" пришелся мне по вкусу сразу. Конечно, прежде чем купить его впервые, я внимательно изучила этикетку на предмет состава продукта. На первом месте стоит вода, потом сахар, далее концентрат квасного сусла, регулятор кислотности, дрожжи. Состав почти натуральный, для меня вполне допустимый для потребления.
Квас "Русский дар" выпускается в пластиковых бутылках различной емкости. Но мне больше нравится большая бутылка на два литра. Сразу хватает на всю нашу семью.
В последний раз я купила вот такой образец.

Единственное, что меня немного смутило в магазине - слишком много воздуха осталось в бутылке, квас налит не доверху. Но когда я дома стала открывать бутылку, замечу она была комнатной температуры - времени на охлаждение не было, то ни капли кваса не пролилось. Пена попыталась подняться, но так и осталась в бутылке. Значит, тот воздушный просвет способствует сохранению чистоты стола.
Срок годности у кваса почти 9 месяцев, так что его всегда можно купить с запасом, не испортится.

Когда я наливаю из бутылки первую чашку, то получается очень много пены, больше половины объема. Мне это даже нравится. Помню в детстве очень любила квасную пену, есть в ней что-то завораживающее.
Во второй и последующих чашках пены уже меньше. Не понимаю, от чего это зависит, если наливаю сразу четыре чашки. Бутылка не успевает выдохнуться.
Если остатки кваса постоят в холодильнике, то пены уже нет совсем.
По вкусу "Русский дар" мне очень нравится. В меру сладкий, с легкой, едва уловимой кислинкой. В жару - самое то!
Я мало употребляю алкоголя. Наверное поэтому, при потреблении кваса я чувствую легкое опьянение, которое быстро проходит, буквально через 15 минут. Остальные домочадцы это не ощущают.
Если покупать квас по обычной цене, то много не выпьешь, дороговато. А если попасть на хорошую акцию, то получается выгодно. Таким образом я попала на акцию "Русского дара" в Ашане, купив двухлитровую бутылку за 34 рубля. Обычно он стоит порядка 70-ти рублей за 2 литра.
Квас "Русский дар" очень вкусный. Всем рекомендую.