Пельмени мы любим, но не любим ими заниматься.
Помню с детства, что лепить пельмени - это была семейная традиция. Собирались всей семьей, у каждого была своя обязанность: папа мясо крутил, мама тесто делала, мы с сестрой следили за ними, а потом все вместе лепили пельмени. Обязательно делали счастливый пельмень - с черным перцем. И с интересом ждали, кому же он достанется.
В нашей следущей семье эта традиция не прижилась: мясо, тесто еще можем сделать, но лепить всей семьей - нет, не получилось. Покупали разные пельменицы, чтобы сразу, за один раз слепить сразу 20 штук, но все равно не понравилось.
А пельмени-то любим.
Вот и покупаем иной раз готовые пельмени. Несколько раз покупали Белорусские пельмени. Тем более, что белорусские продукты мы любим и ценим за их качество.

Какого же было мое удивление, когда я увидела прозводителя этих белорусских пельменей:

Оказывается, белорусские пельмени делают в ООО Петрохолод в Санкт-Петербурге. Ну и ладно, в Питере, так в Питере, главное, чтобы состав был хорошим.

Состав не плохой, но без Е-шек никуда не денешься.
Мне нравится размер пельменей - не большой, но и не мини - просто маленькие, ровные, аккуратненькие.

Мяса в пельменях достаточно много, тесто тонкое. На мужскую порцию примерно 25 штук идет, мне достаточно 15 штук. Упс... Готовые пельмени сфотографировать не успела...

Нам понравились эти пельмени.